精选 酸性蛋白酶 5万酶活力 啤酒白酒酿造 毛皮软化 食品加工
更新时间:2024-11-09 09:00:00
价格:¥13/千克
品牌:吉业升
产品名称:酸性蛋白酶
是否进口:否
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详细介绍
产品简介:
本品是采用现代生物技术生产的高科技产品。它是一种在酸性环境下(pH2.5-4.0)催化蛋白酶水解的酶制剂,适用于酸性介质中水解动植物蛋白质。可用于毛皮软化,酒精发酵,啤酒、果酒澄清,动植物蛋白质水解,羊毛染色,废胶片回收,饲料添加剂等等。本品在酸性条件下有利于皮纤维松散,且软化液可连续使用,是当前的毛皮软化酶制剂;在酒精发酵中,添加酸性蛋白酶,能有效水解原料中的蛋白质,破坏原料颗粒粒间细胞壁的结构,有利于糖化酶的作用,使原料中可利用碳源增加
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