兴发牌 食品级六聚偏磷酸钠 国标 果汁饮料 水分保持剂 稳定剂
更新时间：2024-11-15 09:00:00
价格：￥14.8/千克
品牌:吉业升
产品名称:六偏磷酸钠
用途范围:用于罐头、果汁饮料、奶制品、豆制品为允许使用的水分保持剂，也用作防腐剂，稳定剂
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详细介绍
基本信息
英文名称：odiumhexametaphosphate
别名：磷酸钠玻璃体、格兰汉姆盐
分子式：(NaPO3)6
分子量：611.7704
CASNo：10124-56-8
物理性质
性状：白色结晶粉末
熔点：616℃（分解）
相对密度：2.484（20℃）
工业用途
络盐、螯合剂和金属防腐剂：六偏磷酸钠可以与金属离子形成稳定的络合物，因此被应用于金属表面的保护和防锈。此外，它还可以作为染料、催化剂和添加剂的成分，提升产品的性能和质量。
食品行业应用
食品添加剂：六偏磷酸钠在食品工业中用作抗氧化剂、酸化剂和乳化剂等，有助于提升食品的稳定性。
面团调理剂：在面点制作过程中，六偏磷酸钠可以调整面团的质地，维持其保鲜期。
水处理应用
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