天力牌 食品级β-环糊精 含量98% 100目 食品防腐剂 保鲜剂
更新时间:2024-11-26 09:00:00
价格:¥24/千克
品牌:天力牌
产品名称:β-环糊精
用途范围:倍他环糊精可以使食品防腐剂、保鲜剂缓慢释放,提高防腐效果,延长食品保质期
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详细介绍
β-环糊精是一种化合物,具有应用领域。以下是关于β-环糊精的详细介绍:
产品特性
β-环糊精,又称贝塔环糊精、环七糖或环麦芽七糖,是由七个葡萄糖分子通过α-1,4-糖苷键连接而成的环状低聚糖。它呈白色结晶状,在水中容易结晶,但溶解度相对较低。随着温度的升高,其在水中的溶解度会逐渐增加。此外,β-环糊精不溶于一般有机溶剂,但在某些特定溶剂如吡啶、二甲基甲酰胺、二甲基亚砜和乙二醇中能够微溶。其熔点范围在255~265℃之间,水分含量约为13.0–15.0%(w/w),颗粒尺寸分布主要在7.0–45.0μm之间。
包装与储存
β-环糊精通常以25公斤/编织袋的规格进行包装,以便于运输和储存。在储存过程中,应注意保持干燥、阴凉、通风的环境,避免阳光直射和高温。同时,应定期检查包装是否完好,以防受潮或污染。
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