优选货源 供应 乳糖醇 食品添加剂 585-86-4 少量可发
更新时间:2024-11-26 09:00:00
价格:¥1/千克
型号:工业级
包装:25公斤/200公斤
发货地:湖北武汉
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详细介绍
乳糖醇是12碳糖醇,可由乳糖经触媒氢化制得,有无水型和含有一个结合水的2种产品,甜味爽口,常与高甜度甜味剂结合使用,无后味,吸湿性低,溶解度高,其相对分子质量与蔗糖相似,对水分活度的影响也与蔗糖相似,在酸性及碱性条件下均稳定,在食品加工的高温条件下也十分稳定
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