吉业升供应3-羟基己酸甲酯 含量98% cas21188-58-9

3-羟基己酸甲酯

规格：98%

包装：180kg/桶

CAS： 21188-58-9 

分子式： C7H14O3 

分子量： 146.18

中文名称： 3-羟基己酸甲酯

                      β-羟基己酸甲酯

英文名称： 3-hydroxy-hexanoicacimethylester

性状描述： 常温下为至淡黄色液体，不溶于水，溶于。

　　存在于草莓酱、巴伦西亚橘汁、鸡蛋果汁、菠萝和苹果中，属天然等同香料。

　　香气：具有甜香、木香、成熟的水果香，醚香和菠萝样香气，带有木香和热带水果香韵。

　　味道：5.Omg/kg的浓度，具有甜的成熟的果味、菠萝蜜和热带水果香味，带木香香气。

用途： 用于制造带有菠萝蜜、苹果、热带水果等风味的香精香料。