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武汉琼脂粉厂家 品质保证 琼脂粉现货

更新时间:2024-11-25 09:00:00
价格:请来电询价
品牌:吉业升
含量:99%
包装:25kg/袋
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详细介绍

琼脂粉生产厂家

琼脂粉生产厂家销售主管:曾经理 

产品详情:

英文:Agar powder。CAS:9002-18-0

概述:琼脂粉是一类从石花菜及其它红藻类植物提取出来的藻胶, 在我国及日本已有三百多年的历史.因其有特殊的凝胶性质,已被广泛使用于食品、、化工、纺织、、生物科研等领域,被上称为"新奇的东亚产品"。

性状:白色至微黄色粉末。无臭或稍具特殊臭味,口感粘滑。不溶于冷水和有机溶液,溶于沸水。

用途:增稠剂;稳定剂;乳化剂;胶凝剂。常用于糖果、羊羹、西点、馅饼、冰淇淋、酸奶、清凉饮料、乳制品等。

限量:各类食品,GMP。干酪8;糖果蜜饯和糖霜2.0%,软糖1.2%;其它食品0.25%。

在食品工业中具有增量剂、增稠剂、乳化剂、胶凝剂、稳定剂、赋形剂、助悬剂、水分保持剂的极好功效,可用于生产:水晶软糖、定型软糖、水产品、肉类罐头、果汁饮料、果肉饮料、米酒饮料、乳品饮料、精品、乳品蛋糕。

琼脂粉质量标准符合国标GB1975-80规定:

干燥失重:≤15%

烧灼残渣(灰分):≤5 %

水不溶物:≤1%

砷(A S):≤0.0001%

重金属(以Pb计):≤0.004%

吸水力:75毫升( 高数)

凝胶强度:>900g/cm2

25kg/塑编袋

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