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实力厂家供应 苹果酸 食品酸味剂617-48-1可代发

发布:2024-03-16 06:51,更新:2024-05-07 09:00

苹果酸

外文名:DL-Malic acid

别名:DL-羟基丁二酸

化学式:C4H6O5

分子量:134.09

CAS号:617-48-1

性状:白色晶体

溶解性:易溶于甲醇、乙醇

包装:25公斤/袋用途:食品工业用作酸味剂、色泽保持剂、防腐剂和蛋黄等的乳化稳定剂等。


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