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实力厂家供应 麦芽酚 香味增效剂118-71-8可代发

发布:2024-03-11 06:35,更新:2024-05-03 09:00

麦芽酚

化学名称:3-羟基-2-甲基-4-吡喃酮

英文名称:3-hydroxy-2-methyl-4-pyrone

CAS号:118-71-8

EINECS号:204-271-8

分子式:C6H6O3

分子量:126.11

熔点160-164°C

沸点170°C(10mmHg)

水溶性1.2g/100mL(25°C)

性状:本品为白色晶状粉末

包装:25公斤/纸板桶用途:香味增效剂香料, 具有增香、固香、增甜的作用,食品添加剂。


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