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实力厂家质量合格L-天冬氨酸 用于食品行业56-84-8小量可发

发布:2024-01-29 17:19,更新:2024-11-22 09:00

中文名:L-天冬氨酸


外文名:L-Aspartic acid


中文别名:L(+)天冬酸;L(+)-天冬酸;L(+)-天门冬氨酸;L-天冬氨酸;L-天冬酸


CAS号:56-84-8


分子式:C4H7NO4


分子量:133.1


EINECS号:200-291-6


含量:99%


性状:白色结晶或结晶性粉末,味微酸。溶于沸水,25℃时微溶于水 (0.5%),易溶于稀酸和氢氧化钠溶液中,加热至270℃分解,等电点2.77,其比旋度与所溶的溶剂有关。在酸溶液中为右旋,碱溶液中为左旋,水溶液中为右旋


包装:25公斤/袋,也可按用户要求包装用途:一、作电解质补充氨基酸输液、钾、钙等无机离子补充剂。


二、可制L-天冬酸钠食品添加剂和各种清凉饮料的添加剂,还可作生化试剂、培养基和有机合成中间体。


三、用于合成甜味剂


四、营养增补剂、调昧增香剂。添加于各种清凉饮料。


五、用于生化研究。


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