杨梅醛

规格：99%

包装：25kg/桶

CAS：77-83-8

分子式：C12H14O3

分子量：206.24

中文名称： 杨梅醛

                      甲基苯基缩水甘油酸乙酯

                      3-甲基-3-苯基环氧乙烷羧酸乙酯

英文名称： ethyl 3-methyl-3-phenylglycidate

                      3-methyl-3-phenyl glycidic acid ethyl ester

性状描述： 液体。沸点272-275℃。147-149℃（1.6千帕）。相对密度1.091-1.113（20/20℃）。折光率1.504-1.513。可溶于3倍体积的60%，溶于**和，可与邻苯二甲酸二乙酯、苄基苯甲酸混溶，几乎不溶于甘油、水。

生产方法： 本品系人工合成，由苯乙酮与氯乙酸乙酯在钠存在下缩合，即通过克兰荪（Claisen）反应制得。以苯乙酮计，收率40%左右。

质量标准：

色状       至淡黄色液体，色泽不超过标准比色液8号色标

香气       强烈的果香，似草莓香气。

密度      1.0860～1.1120

拆光率 1.5040～1.5130

酸值       ≤2.0KOH/mg

溶解度 1ml试样全溶于70%（V/V）4ml中（25℃）

含酯量 ≥98.0% 

用途： 本品具有强烈的杨梅香，通常在稀释后用作杨梅香精的调合原料，也用于化妆品，在调合玫瑰、风信子和仙客来等化妆品用花精渍时，加入微量本品就可产生特殊效果。