中文名

壳寡糖

外文名

Chitosan oligosaccharide

别    名

几丁寡糖，壳聚寡糖，低聚壳聚糖

类    型

不同聚合度寡糖混合物，低分子量

理化性质

易吸潮，溶液pH≤12的水溶液