基本信息

英文名称：odiumhexametaphosphate

别名：磷酸钠玻璃体、格兰汉姆盐

分子式：(NaPO3)6

分子量：611.7704

CASNo：10124-56-8

物理性质

性状：白色结晶粉末

熔点：616℃（分解）

相对密度：2.484（20℃）

工业用途

络盐、螯合剂和金属防腐剂：六偏磷酸钠可以与金属离子形成稳定的络合物，因此被应用于金属表面的保护和防锈。此外，它还可以作为染料、催化剂和添加剂的成分，提升产品的性能和质量。

食品行业应用

食品添加剂：六偏磷酸钠在食品工业中用作抗氧化剂、酸化剂和乳化剂等，有助于提升食品的稳定性。

面团调理剂：在面点制作过程中，六偏磷酸钠可以调整面团的质地，维持其保鲜期。

水处理应用