硬脂酸乙酯

中文名：硬脂酸乙酯

外文名：Ethyl Stearate

别  名：十八酸乙酯

CAS号：111-61-5

化学式：C20H40O2

分子量：312.5

性状：无臭物质，略呈蜡香

用途：用作润滑剂、抗水剂、乳化剂等。常用于糖果、冰冻乳制品、饮料。

包装：180KG/铁桶