产品特性：蔗糖脂肪酸脂是一种的乳化剂和表面活性剂，具有乳化、分散、

稳定、消泡、抗淀粉老化、调节粘度和抑制结晶等作用。

产品用途：蔗糖蔗糖脂肪酸脂主要应用在食品、制糖、纺织、果蔬保鲜等行业。

执行标准：QB2245-96

使用：对于水相：先用1份冷水与1份本品进行溶胀并搅匀，后加8份70～

80℃的热水搅匀即可进入生产线；对于油相或糖相；本品可直接与油、糖加热

溶化后再投入生产线。   

   贮存及保质期：置阴凉干燥处，保质期12个月。

   包装：1kg×10/箱或20kg/袋