用　  途——1.山梨酸钾是国际公认的低、的酸型防腐剂，与山梨酸具有相同的防腐效果。使用范围和用量（以山梨酸计）参见山梨酸。

                2.用作食品防腐剂,果蔬保鲜和洗涤化妆品及饲料防腐剂等。

                3.化妆品防腐剂。属有机酸类防腐剂。添加量一般为0.5%。可与山梨酸混合使用。山梨酸钾虽易溶于水，使用方便，但其1%水溶液ph值为7~8，有使化妆品ph值升高的倾向，在使用时应予以注意。

    包    装——内衬聚乙烯塑料袋，外套复合塑料编织袋包装，每袋净重25千克。

    贮存与运输:本品应贮存在干燥通风清洁的库房中，装载运输时要轻装轻放，防止包装破损，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有物品隔离。