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司盘60

英文名：Span 60

化学名：司本60;山梨糖醇酐单硬脂酸酯;乳化剂S-60;斯盘60;司盘60;S-60乳化剂;山梨醇酐单硬脂酸酯;单硬脂酸酸脱水山梨(糖)酯;司班60

CAS号：1338-41-6

分子式：C24H46O6

分子量：430.6184

含量：98%

性状：浅奶白色至淡黄色粉状或块状无异味固体

包装：25公斤袋装

技术指标

符合GB13481—92标准

指标名称                    指标

脂肪酸（%）                 71~75

多元醇（%）                 29.5~33.5

酸值，（mgKOH/g）≤         10

皂化值，（mgKOH/g）         145~155

羥值，（mgKOH/g）           235~260

水分，（%）<                1.3

砷，（%）<                  0.0003

重金属，（%）<              0.001

用途：依照GB2760-86，可用于食品中作为乳化剂；还用于化妆品、纺织等行业中作为主乳化剂。通常与吐温-60复配使用。广泛用于食品、、等工业中作乳化剂，油漆及颜料中作分散剂。作为乳化剂和消泡剂，用于生产饮料、奶糖、冰激凌、面包、糕点、麦乳精、人造奶油、巧克力等。

储运：不得与有害物质混放，按一般化学品储运，保质期一年。